纯正红糖  千年历史

 红糖出现在距今1300多年前的唐朝时期。古时熬制红糖，用甘蔗做唯一原材料，经过一系列复杂的手工工序手工熬制而成。所制成糖，因为不添加任何添加剂所以纯正健康，因为未加精炼所以保留了甘蔗中的全部养分，因具有温补的益处，千百年来被奉为温补佳品，留传至今。

        但上个世纪以来，由于制糖工业化的快速发展，西方模式的工业制糖快速崛起，冲击了中国传统的手工制糖业，手工红糖也受到了强大冲击。以工业制白糖和冰糖后的废料做原料的工业红糖迅速挤占了传统手工红糖的市场，但是由于消息的闭塞，广大消费者并不知道这其中发生了什么，只是觉得现在的红糖不是以前那个味道了。

        进入21世纪，各种食品问题频发，广大消费者对健康的追求和对纯正天然的回归越来越重视。2015年央视CCTV“3.15晚会”一则“赤砂糖是不是红糖”的问答，让所有人搞清楚了红糖为什么变味儿的原因。九吉公这种坚持传统熬糖技艺的纯正红糖开始回归，这就是老红糖。

九吉公古法红糖和普通红糖的区别

恪守千年古法  熬制纯正红糖

     九吉公老红糖，按照古时熬糖之法，采用甘蔗做原料，经过5榨、3滤、2浮、1沉等基本工序，通过榨汁、开泡、撇泡、赶水、摇瓢、打沙、出糖、浇型、切块等古法工序，纯手工熬制，最后得到传统纯正老红糖。

30:1真正低产 克克珍稀

       50多斤低产老秋蔗，掐头去尾留下30来斤，经过十几道工序，纯手工制作，严格按照药企安全标准严把产品质量，完美保留了红糖温补益处，是女性温补的必备品。一个熬糖师傅，平均工作8个小时，才出1碗儿九吉公老红糖，所有九吉公每一块都得来不易，每1克都极为珍稀。

图解纯正老红糖和普通红糖的区别

老红糖的功效

从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

九吉公古法红糖含有钙、锰、锌、铁、麦芽糖、氨基酸、蛋白质、维生素B、果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜、苹果酸、叶酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸等，多种易于人体吸收和必须的营养成分。

九吉公老红糖不是一颗普通的红糖，而是写入《本草纲目》，为世代中医所用的那种好温补，是调理经期，补气养血，温宫驱寒，喝了管用的红糖！

九吉公选材

自有万亩甘蔗种植基地，严苛选材源头品控

      九吉公老红糖，在云南楚雄拥有专属万亩甘蔗种植基地。位于海拔1500米的云南楚雄，自古就有“九分山水一分坝”的美称，风景秀丽，阳光充沛，雨水充足，土质松软肥沃，为九吉公，提供了最具有营养价值的甘蔗原材。同时为保证上好品质，所有甘蔗原材都统一种植管理，保证原材绿色有机

      九吉公老红糖，选材极为严格。只选个头小、产量低、生长时间长、储藏营养异常丰富的狄蔗作为甘蔗原材。九吉公所选甘蔗，只在晴天上午收割，只选总长2.5米左右甘蔗，所有甘蔗都要掐头去尾留中间八九节，作为最终的熬糖蔗材。为了在源头上控制品质，做最纯正的老红糖，九吉公愿意这样为难自己。

九吉公的实力：药企背景 实力大牌   

 广药集团，是中国药企巨头，实力雄厚，旗下百年中华老字号敬修堂九吉公，从选材到成品的每个环节，都是优中选优。一块红糖的质量，百年企业的荣誉。